そもそもバスで顎口虫に感染は1例のみなんですよね。
ネットの拡散で汚い、臭い、寄生虫が多いとか嘘が蔓延してますね。
私も良くあらいで食べますが、鯉のあらいより美味しいと思います。
凄い勇気ですねww
水が綺麗でないと刺身は無理ですか?
自分も刺身で食べてみたいです
いくら琵琶湖が綺麗になってきたとはいえ、刺身は・・・・・・・チャレンジャーだなあ。鮒や鯉と違って肉食性の魚は火を通した方がと思ってしまう。因みに、芦ノ湖のバスの刺身を出す店は生け簀で飼育しているバスを刺身用にしていると言ってた記憶があります。
ブラックバスを刺身で食べるバカ初めて見た
リスク犯すのは勝手だけど子供に食べさせるのはやめたら?
在来種0とこ…駆除しても無駄だろ。
顎口虫はまじでやばいので卵から綺麗な生簀で養殖させているとかではないのなら生食はおススメできませんね・・・
しっかり火を通せば問題ないのですがw
お気をつけて。
自治体によって解釈が違うので、1つのソース信じるのはどうかと思いますよ
ググると顎口虫に恐怖するのですが。チャレンジャーですね。とても真似できません。
昔は食用として日本に来た外来種ですし どこだったかバス丼という定食がありましたね~♪
臭みはなかったですか?
ブラックバスは寄生虫が多いとの噂ですので注意です。
養殖以外の淡水魚は生食を控えた方がいいと思います。